החמוצים של עובדיה

ריבות עושים מפירות העונה. ויש בארצנו פירות  נהדרים כמעט בכל עונות השנה. עדיף לעשות את הריבות לא בהתחלת העונה שהפירות עוד לא בשלים אלא להמתין שבועיים שלושה ואז הפירות  מצויינים לעשיית הריבה.